在炎炎夏日，高温高湿的环境常常让奶牛备受煎熬，热应激成为影响奶牛健康和生产性能的一大难题。热应激不仅会导致奶牛产奶量下降、牛奶品质降低，还可能引发各种疾病，给养殖户带来不小的经济损失。深入了解热应激并采取有效的防暑降温措施，对奶牛养殖业至关重要。

一、夏季奶牛热应激产生的原因与危害

（一）热应激产生的原因

    奶牛适宜的生活温度一般在 5℃ - 21℃，当环境温度超过 25℃，湿度大于 70% 时，奶牛就容易出现热应激。奶牛自身代谢旺盛，产热多，且汗腺不发达，难以通过出汗有效散热。夏季高温时，外界热量不断传入牛体，而牛体热量散发困难，导致体内热量积聚，引发热应激反应 。

（二）热应激带来的危害

    热应激对奶牛的影响是多方面的。在产奶性能上，奶牛采食量下降，营养摄入不足，导致产奶量显著降低，据统计，当环境温度超过 25℃，每升高 1℃，奶牛日产奶量可能下降 0.5 - 1 公斤；牛奶的乳脂率、乳蛋白含量等品质指标也会变差。在健康方面，热应激会削弱奶牛的免疫力，使其更容易感染疾病，如乳房炎、蹄病等，严重时甚至会导致奶牛死亡。此外，热应激还会影响奶牛的繁殖性能，导致发情周期紊乱、受孕率降低。

二、基于畜牧风机的防暑降温环境调控措施

（一）风机与水帘系统的协同应用

    畜牧风机中的风机与水帘组合是夏季奶牛场常用的降温方式。负压风机安装在牛舍一端，通过强力排风，使牛舍内形成负压，外界空气从安装水帘的另一端进入。空气经过水帘时，水分蒸发吸热，将空气温度降低 5 - 10℃，凉爽的空气均匀分布在牛舍内，有效降低牛舍温度。例如，在内蒙古某大型奶牛牧场，夏季通过该系统将牛舍温度稳定控制在 25℃左右，极大缓解了奶牛热应激。为保证效果，需定期检查水帘的湿润度和风机的运行状态，确保水帘无堵塞、风机正常运转。

（二）环流风机优化空气流通

    在牛舍内安装环流风机，可有效改善空气流动状况。环流风机一般安装在牛舍墙壁或屋顶，通过调节空气流动方向和速度，避免出现通风死角，使凉爽空气能够均匀覆盖整个牛舍。特别是在奶牛休息区域和挤奶厅等重点区域，合理布局环流风机，能让奶牛在这些关键场所感受到更舒适的环境，进一步缓解热应激。

（三）智能控制系统实现精准降温

    现代畜牧风机多配备智能控制系统，通过温度、湿度传感器实时监测牛舍环境数据。当温度超过设定阈值时，系统自动启动风机，并根据实际情况调整风机转速；湿度较高时，加强通风除湿。这种精准调控既能保证奶牛处于舒适环境，又能降低能耗，提高设备使用效率。

三、其他防暑降温措施

（一）饲养管理调整

调整饲喂时间，选择在清晨和傍晚温度较低时给奶牛喂食，此时奶牛食欲较好，可增加采食量。同时，提供充足且清洁的饮水，保证奶牛随时能喝到水，因为饮水有助于奶牛散热和维持正常的生理代谢。此外，合理调整牛群密度，避免过度拥挤，减少牛体散热相互影响。

（二）营养补充与调节

在夏季高温时，适当调整奶牛的饲料配方。增加优质粗饲料的比例，提高饲料的适口性；添加碳酸氢钠、氯化钾等电解质，维持奶牛体内酸碱平衡；补充维生素 C、维生素 E 等抗氧化剂，增强奶牛的抗热应激能力。例如，在饲料中添加适量的维生素 C，可有效缓解奶牛热应激，提高产奶量。

（三）物理遮阳与喷淋降温

在牛舍顶部安装遮阳网，可有效阻挡阳光直射，降低牛舍内温度。同时，在奶牛活动区域设置喷淋系统，定时对奶牛进行喷淋降温。喷淋后配合风机通风，加快水分蒸发，带走牛体热量。但需注意控制喷淋时间和频率，避免牛舍湿度过高。